石垣島には独自の自然と文化を活かした飲食店が多くあり、特に「石垣島ユーグレナ・ガーデン」は、地域の食材とともにスーパーフードであるユーグレナ(和名:ミドリムシ)を組み合わせた料理を提供するカフェレストランとして注目されています。
石垣島の自然の恵みとユーグレナが調和するこの場所では、健康的でおいしい食事を楽しみながら、持続可能な食文化や環境への取り組みについても理解を深められます。

ユーグレナ・ガーデンでは、石垣島産のユーグレナ(ミドリムシ)を使用した料理やスイーツを楽しむことができます。
アグー豚のバラ肉燻製

自分で作るアグー豚のタコライス

ふわふわなめらかソフトクリーム

石垣港離島ターミナルから徒歩約6分、ユーグレナモールの近くに位置し、「石垣島グループの宿2216」から徒歩1分の距離にありますので、是非お立ち寄りください。
基本情報
住所 | 沖縄県石垣市大川270-2 |
電話番号 | 0980-87-5711 |
営業時間 | 9:00~17:00 |
定休日 | 不定休 |
支払い方法 | 現金、クレジットカード(VISA、Master)、電子マネー(楽天Edy、交通系ICカードなど)、 QRコード決済(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 | 26席(テーブル席、ソファ席あり) |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキングあり) |